كرات البطاطس المحشية

( آ‘ميـــــرٍة المـــوقـــع)

كرات البطاطس المحشية

المقادير :
- بطاطس مسلوقة
- 1 بطاطس مبشورة " غير مسلوقة
"
للحشو :
- لبنة
- جبن موزريلا مبشور
- زعتر جاف
- ملح
وفلفل
الطريقة :

- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة
جيداً حتى تندمج تماماً .
- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزريلا والزعتر
ويتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يؤخذ جزء من خليط البطاطس ويعمل على شكل فنجان
.
- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة ، يكرر حتى
انتهاء الكمية.
- ثم تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها
ذهبياً ثم تقدم مع السلطة الخضراء .

كـــبـــــأر الشــخــصــيــأت

شكرااااجزيلا
على هذا المجهود الرائع
بارك الله فيك

» كرات التمر بالمكسرات
» صينية البطاطس بالبيض
» صينية البطاطس بالبيض
» فضيحة البطاطس في مطاعم ما كدونالدز
» اليكم كفتة البطاطس اتمنى من الله تنال اعجابكم