bent elislam
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا ومرحبا بكم فى.......منتدى روز منتدى مسلم
نرجو ان تدخل المنتدى ونتشرف بدعوتك معنا
فنرجومنك إن كنت زائر أوصل كده لحد باب المنتدى وسجل عشان نتشرف
بعضويتك ولك منا جزيل الشكر
bent elislam
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اهلا ومرحبا بكم فى.......منتدى روز منتدى مسلم
نرجو ان تدخل المنتدى ونتشرف بدعوتك معنا
فنرجومنك إن كنت زائر أوصل كده لحد باب المنتدى وسجل عشان نتشرف
بعضويتك ولك منا جزيل الشكر
bent elislam
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


(منتدى لأحلى شباب وبنات المنصوره ومصر كلها)
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
مرحبا بجميع اعضاء المنتدى اهلا وسهلا بكم ..............فى منتدى روز منتدى مسلم فى هذا المنتدى كلنا عائله واحده
HTML
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
بنت الاسلام
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
ممدوح السروى
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
bero
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
نور
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
نور الايمان
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
محمد سعيد
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
ام معاذ
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
hamza
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
esamm2
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
قلب طيب
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_rcapطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_voting_barطريقة عمل شركسيه بالدجاج I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» نبات السعد
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالإثنين مارس 27, 2017 10:52 pm من طرف بنت الاسلام

» أسباب ثقل الجهاز+ الحلول مع معلومات تهمك ( بدون برامج )
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 11, 2013 2:52 pm من طرف bero

» اذكار الصباح والمساء
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالخميس أغسطس 08, 2013 2:35 am من طرف بنت الاسلام

» ماهو الفرق بين المغفرة والعفو ؟؟ فى (اللهم انك عفو تحب العفو فااعفو عنا )
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالخميس أغسطس 01, 2013 1:38 am من طرف بنت الاسلام

» من تربية الله لك ؟؟
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالخميس أغسطس 01, 2013 1:37 am من طرف بنت الاسلام

» مقتطفات اعجبتنى
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 16, 2013 2:55 pm من طرف بنت الاسلام

» قصه قلم رصاص .... بقلم باولوكويليو
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالإثنين يوليو 15, 2013 3:47 pm من طرف بنت الاسلام

» لكل من يريد تقوية مستواه فى اللغه الانجليزيه
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 12, 2013 5:20 pm من طرف بنت الاسلام

» تعلم المحادثة الانجليزية: موقف الحافلات
طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالأحد مارس 10, 2013 8:20 pm من طرف بنت الاسلام

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم


 

 طريقة عمل شركسيه بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الاسلام
( آ‘ميـــــرٍة المـــوقـــع)
( آ‘ميـــــرٍة المـــوقـــع)
بنت الاسلام



طريقة عمل شركسيه بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل شركسيه بالدجاج   طريقة عمل شركسيه بالدجاج I_icon_minitimeالأربعاء مارس 04, 2009 11:44 pm

شركسية بالدجاج

المقادير



3 اكواب أرز مصري
 2 دجاج
 ربع كجم جوز
 6 شرائح من خبز التوست
 2 بصلة متوسطة الحجم
 2 حبة هيل
 2 حبة مستكة
 ملح وفلفل اسود
 نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر
 نصف كوب زبدة
 قليل من زيت الذرة



طريقة الطبخ



يسلق الدجاج في الماء المغلي , ويضاف إليه البصل وحب الهيل والمستكة والملح والفلفل الأسود .
اخرجي الدجاج من القدر ويصفي الحساء في وعاء مستقل.
يغسل الأرز ويوضع في مصفاة . ينقل بعدها إلي قدر ويطهي فوق النار لمدة 5 دقائق مع نصف كمية الزبدة والقليل من زيت الذرة .
تضاف مرقه الدجاج ( 6 أكواب ) إلي الأرز , ويطهي الأرز فوق نار متوسطة حتى يغلي . تخفف النار ويترك الأرز لمدة 15 دقيقة حتى ينضج .
يتم التخلص من الحواف الداكنة في شرائح الخبز ويوضع اللب الأبيض في وعاء مع القليل من مرقه الدجاج لتطريته , يضاف الجوز إلي الخبز ويخلط الاثنان في الخلاط .
يقلي البصل المبشور في قطعة من الزبدة والقليل من الزيت إلي إن يتغير لون البصل .
يضاف هذا البصل المقلي إلي خليط الجوز والخبز , يلاش الملح والفلفل والفلفل الأحمر والقليل من مرقه الدجاج فوق هذا المزيج ,ى يحرك الكل حتى يصبح أكثر كثافة من قوام اللبن .
يقطع الدجاج إلي قطع وينزع عنه الجلد , ثم يرصف حول الأرز في طبق التقديم , تقدم الصلصة الشركسية مع هذا الطبق وتضاف إلي الأرز .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شركسيه بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
bent elislam :: اقســـــ حـــــواء ـــــــام :: فــنــون الــطــبــخ-
انتقل الى: