بنت الاسلام ( آ‘ميـــــرٍة المـــوقـــع)
| موضوع: مهلبية بالبرتقال بالصور الإثنين أبريل 04, 2011 4:51 pm | |
| بالصور المهلبية بالبرتقال المقادير: - 6 كوب ماء - 2 كوب حليب بودرة - 2/1 كوب نشا - 1 كوب سكر - مستكة مطحونة - 4/1 كوب ماء زهر خليط البرتقال : - 4 كوب عصير برتقال - 1 كوب ماء 4 ملعقة طعام نشا - 2/1 كوب سكر - مكسرات منوعة للتزيين الطريقة : يخلط الماء مع حليب البودرة والنشا والسكر في إناء ثم يطهى على النار مع التقليب المستمر حتى يغلى لمدة 4/1 ساعة مع التقليب المستمر ثم تضاف المستكة وماء الزهر . ويخلط جيداً ثم يسكب في قالب التقديم ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك جيداً. وتخلط مقادير خليط البرتقال مع بعضها جيداً ثم تطهى على النار مع التحريك المستمر حتى تغلى ويسخن قوامها
تترك حتى تبرد تماماً ثم تسكب على خليط المهلبية وتقلب جيداً ، وتزين بالمكسرات وتترك في الثلاجة حتى تتماسك جيداً وتقدم باردة.
| |
|
ممدوح السروى كـــبـــــأر الشــخــصــيــأت
| موضوع: رد: مهلبية بالبرتقال بالصور الخميس أبريل 07, 2011 11:48 am | |
| | |
|
بنت الشاطىء عــضــو جـديـد
| موضوع: رد: مهلبية بالبرتقال بالصور الأربعاء أبريل 13, 2011 2:07 pm | |
| جمييييييييييييييييييييله جدااااااااااااااااااا | |
|
بنت الاسلام ( آ‘ميـــــرٍة المـــوقـــع)
| موضوع: رد: مهلبية بالبرتقال بالصور الأربعاء أبريل 13, 2011 9:28 pm | |
| جزاكى الله كل خير ياقمرايه نورتى المنتدى كله مشكورة لردك الجميل ومرورك الاجمل ومشكور أخى ممدوح لمرورك الكريم وردك الاكرم | |
|