طريقه عمل الخبز بالثوم

المقادير



 نصف كيلو دقيق
 ملعقة ملح
 علبة خميرة فورية سريعة
 كوب ماء دافى كبير
 10 ملاعق زبده
 2 ملعقة بقدونس مفروم
 2 فص ثوم مفرومان ناعما
 ملح وفلفل اسود



طريقة الطبخ



لتحضير الخبز ضعي الدقيق والملح والخميرة في حلة العجن , ثم ذوبي زبدة الصلصة وأضيفي إليه البقدونس والثوم . اسكبي نصف هذا الخليط فوق الماء , ثم اسكبيها معا فوق الدقيق واخلطي المقادير جيدا حتى تحصلي علي عجين لين .
ادعكي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق لمدة عشر دقائق , ثم قسميه إلي 24 كرة متساوية الحجم . غطي العجين بعد ذلك بواسطة الورق البلاستيكي الشفاف , واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه .
ضعي قطع العجين داخل صينية فرن كبيرة واتركي مساحة بين كل قطعة حتى لا يلتصق العجين أثناء الطبخ , اطبخيه داخل فرن تبلغ حرارته 220 درجة مئوية لمدة ربع ساعة , ثم أخرجيه ورشيه ببقية خليط الزبدة والثوم والبقدونس وأعيدي وضعه في الفرن لمدة خمس دقائق إضافية .

جميل موضوعك لولـــــــــــــه بارك الله فيك

كويس كده واهو لقينا الثوم
لسه بقى الباقى
كتر خيرك يلا شكلكوا كده هتكلوا من ايد عنكبووووووووت
كلنا معزومين على خبز بالثوم
يلا...........هناكل اهو ربنا يستر بقى
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
يسلموا عنكبووووووووووت على مسهماتك بجد واهتمامك بالمواضيع

اى الشياكة دى كلها منورة لولـه اكيد انتى ست بيت ممتازة

جزاك الله كل خير عنكبووووووت

لوله مساء الخير اخباركم ايه يا جماعة